La
desionización, también conocida como agua desionizada o desmineralizada,
se refiere a la eliminación de iones presentes en el agua, los cuales son
moléculas con carga neta negativa o positiva. Los cationes tienen carga
positiva y los aniones la negativa.
¿Por qué es necesario eliminarlos?
Se remueven del líquido porque en ciertas aplicaciones donde el agua es usada como
enjuague o ingrediente los iones son considerados impurezas. Las resinas de
intercambio iónico son usadas para intercambiar los cationes y aniones que no
deseamos por hidrógeno e hidroxilo, lo que nos permite tener agua pura (H2O),
que no es un ion.
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desmineralizada, así como agua embotellada de mayoreo y medio mayoreo.